早くも2月ですね!
お正月の「おせち」の話ですが記録のためにも残しておこうと思います。
なによ今頃・・な感じですがよろしかったらお付き合いくださいませ。
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「京樽の懐石おせち・舞」をご披露します♪
大晦日はまったり過ごしたいので「京樽の懐石おせち・舞」を購入しました。
以前購入した事があり美味しかったのと、店頭には毎年完売のシールが貼られるので期待して予約しました。
私が頼んだ「舞」は11月中の予約で500円引きになりました。
お店に取りに行くと、送料引きで税込み15660円で購入できました。
おせちを1つ頼んだだけで本当にラク出来たし、お味も良かったので今後は毎年頼んでしまおうと思っています。
外箱は1辺が32cm、高さが15cmもあり自転車のカゴには入りません。
車で受け取りに行き良かったです。
箱を開けると大きな保冷剤が乗っていました。
冷凍ではなくチルド(冷蔵)なので届いたらすぐに食べられて便利。
賞味期限は1月2日となっていました。
箱から取り出すと感じの良い不織布の風呂敷に包んであり美しい。
包みを開くと、おせちの箱にはおめでたい紅白の水引きが。
なんと紐の部分がゴム製です。
結んだままビョーンと外せてまた戻せるという便利。
祝い箸が3膳、お品書き、アンケートのハガキが同梱されていました。
「舞」は3人前のおせちで、1辺26.3cmで高さが5cmと豪華な大きさでした。
鯛や伊勢エビはないけれどその分、色々なものが詰まっていました。
かざりの人参まで、全部3つずつ入っていました!
カニもパサパサしていなくて、ふっくらボリュームがありました。
(写真ぼけました・・)
きれいに詰めるわねぇ・・と感心。
お弁当を作られる方なら実感がわくと思うのですが、1辺26.3cm、高さが5cmって詰めごたえがありますよね。
このスペースを一杯にするのは大変です。
ぎっしり詰まっていますね!
大人が3人で食べて満腹になりました。
少し取り出してみました。
焼き魚は「烏鰈(からすがれい)西京焼」でとても良いお味でした。
1つ1つが丁寧に味付けされているなぁ・・と感じました。
体裁が良いけれど数の子も成型品ではなく感動しました。
(数の子のツブツブを型に入れて固めたのが出回っているんですよ)
それぞれのお味はとても良かったです。
リピーターさんも多いみたいで、豪華なものから完売になるようです。
デザートも入っていました。
笹の巾着! 何が入ってるのかな〜♪
京都で食べた懐石料理を思い出します。
>>京都旅行記「萬次郎でミニ懐石ランチねね御膳」
笹巻の杏ゼリー、中の甘酸っぱい杏もとっても美味しかったです!
15660円と高額ですが年に1度の事ですし、家庭料理とはひと味違い体裁も素晴らしい。
家族も蓋を開けて「ワァ〜!」っと子どもみたいに喜んでくれました。
年末に家で過ごすなら、たぶん次回も頼むと思います。
つぎのお話はこちらです
>>東急吉祥寺店「富山県の物産と観光展」に行った、買った!
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