姉と２人で初めてサンシャイン水族館に行きました。
東京在住なのにサンシャイン60に行くのは２人とも初めてです♪
先にランチすることになり59階のレストランに行ってみました。
１件ずつメニュー看板を見ながら天空の庭「星のなる木」に決めました。
お店のホームページはこちらです
>>天空の庭「星のなる木」
（この写真はホームページよりお借りしました）
エントランスは高級感があり写真の様にとても凝ったデザインでした。
店内は展望も良く、まるで披露宴が始まりそうな美しいスペース！
窓際はほとんど予約済みのプレートが置かれていました。
窓際席でなくてもお天気が良いので広い空と遠景がよく見えました。
昼間から姉妹でビール！
エレベーターの脇にビールの無料サービス券があったのです。
いつの間にかサービス券をゲットしてる私に姉がビックリ。
姉は赤くなるのであまり飲みませんので私がほぼ２杯飲みました。
新懐石ランチの１番安い2000円のランチコース「花鳥風月」を注文しました。
他に3800円と4800円のランチがありました。
店員さんが「花鳥風月」のお品書きを置いてくれました。
お品書きがあると材料がよく解ってうれしいです。
でもお品書きって何やら漢字が多くて難しいですね。
以下献立が読みにくいかも知れませんが、なるべくご説明したいと思います。
星のなる木「花鳥風月」2000円ランチの内容
【先付】玉蜀黍豆腐の馬鈴薯餡掛け
とうもろこしのお豆腐にジャガ芋の餡がかかっています。
焼き雲丹（ウニ）と、品書きには「はじき豆」とありましたが枝豆かと。
柚子も少しかかっていました。
食感がお豆腐で、お味はほとんどシチューという不思議。
【逸品】鰻の牛蒡茶碗蒸し
卵を使っていない茶碗蒸しは初めて食べました。
温かい大和芋って美味しいですね。
うなぎは少量でも濃厚ですが牛蒡の食材はあまり感じませんでした。
【花籠盛り】
カゴに蓋がかぶさって運ばれてきた時には
わ〜可愛い♪という感じ。
この中には６種類のお料理が配置されていましたよ。
どうぞ１つ１つご覧ください♪
若鶏山椒焼き
ふっくらジューシーで美味しかったです！
鱸（すずき）の燻香焼き 檸檬
身がふっくらして、皮にお味がついて美味しかったです。
切れ目が入って食べやすかったです。
烏賊と長芋の梅和えオクラ
烏賊（イカ）ってこんな字をかくんですね。
長芋と烏賊とオクラの食感が楽しい１品でした。
梅和えがピッタリですね、間違いなし。
揚げ茄子蟹餡掛け セルフィーユ
もうこれは美味しくておつゆも全部飲んでしまいました。
セルフィーユとは上に乗っているハーヴのことです。
出汁トマトクリスタルジュレ
きれいですよね〜。
こんな風にトマトを食べることが初めてです。
天麩羅盛合せ
衣がシャリっとしてごま油が香る本当に美味しい天ぷらでした。
海老、茄子、ししとうです。
食事
岩手純情米プレミアム「ひとめぼれ」、香の物、赤出し。
ブランド米なのに、このご飯が少し残念でした。
硬いんです。
今まで全部美味しかったのにこのご飯はどうしちゃったんだろ？
芯はないけど硬いですよ、モチモチ感がなくて本当にかたい！
何かこの日の間違いだと良いのですがわかりません。
お腹も一杯でご飯は２人とも残してしまいました。
甘味 季節のアイスクリーム
いつもはアイスだけなのですがレディースデー（水曜）はシフォンケーキがサービスだそうです。
桃のアイスが美味しかった〜！
2000円ランチはデザート時にコーヒーなどの飲み物は付きませんが、ほうじ茶（かな〜？）は出してくれました。
＋500円でコーヒー、紅茶、その他ソフトドリンクが頂けるそうです。
ご飯のおかわりは無料で出来るそうです。
税別なので２人の支払いは4320円でした。
実はダンナがランチ代に4000円お小遣いをくれました（涙）
なのですっごく予算が丁度良い贅沢ランチで
「ここにして良かったね〜！」と姉妹で大満足しました。
「またいつか高いの食べにこようね！」とすぐ次の企みを話す私達。
ご飯が硬いのを差し引いてもとっても素敵なお店でまた行きたいです。
天空の庭「星のなる木」は青山店もあり、ランチの値段設定が少しお高いみたいです。
今回行った池袋店では周りを見ても2000円のを召し上がっている女性グループが多かったです。
お食事に１時間半位かけてゆっくりいただきました。
お店の雰囲気も良く2000円にしてはすごくお得な内容だなぁ〜と感じました。
つづきはこちらです
>>サンシャイン水族館に癒される生物がいた♪
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