同居の炊事家事を分担したら節約が難しいジレンマ

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こちらのつづきです
>>3世代同居家計費〈2022年2月〉意外と余裕なしでした〜

娘家族(娘夫婦と孫2人)と6人同居していて、
婿さんが在宅ワークになった関係もあり、食事家事の多さに疲れちゃったのです。

娘とのトラブルをきっかけに、平日の夕食作りを娘家と夫にも分担してもらうことになりました。

この日なんですが・・
>>同居の娘とやっちゃった祝日のできごと

その結果、私は週に2日も夕食仕度から解放されて心身ともに助かりました。

でも食費の節約ができなくて困っています!

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食材の使い回しの献立にならない

どうしてこんなに食費がかかるのだろう。
2月の食費はお米を含んで104,396円でした。

うちは元々5人家族でしたがお弁当も含めて、1日2000円の予算でやっていました。

それが今は大人4人と子ども2人で10万以上!

献立で材料の使い回しが出来ていない気がします。
例えば今週の献立はこんな感じ。

曜日 担当 献立
カレー、サラダ
カレー、カツ(総菜)、キャベツ
親子丼、みそ汁
餃子(市販品)

火曜のカレーは少なくなり、ひとくちカツを買ってきました。
スーパーの総菜で500円位でした。

カレーに使った大パックのお肉は、水曜までの消費期限だったので半分冷蔵庫へいれましたが、
これ最初に冷凍すれば良かったです!

娘には伝えたのですが、水曜日は親子丼でお肉は使わず。
水曜は豚丼じゃダメだったのかなぁ。

ところで本日はひな祭りで、 ちらし寿司の家が多いことでしょう。
私もお寿司が食べたいな。
自分の担当だったら家にある食材で太巻きができそうですよ。

でも今日はダンナが餃子と決めてるみたいです。
冷凍を2パック買ってきたけれど、足りない分を更に買ってくるのかも。

うるさい事言って、やる気をなくされても困るし、
分担そのままで食費を節約できる方法はないものか。

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