夏バテ防止にうなぎの蒲焼き買いました。
鰻の蒲焼きが大好きなんですよ。
お高くてそうは食べられないのですが、たまにはね〜
本日はうちで買っている「小さい蒲焼き」のお話です。
冷凍真空パックで湯煎する「小さい蒲焼き」が便利
我が家では〝うなぎのしろむら〟が１番利用しやすくて定番になっています。
冷凍だから賞味期限が３ヶ月もあり便利です。
午前中にパソコンでポチしたら、翌日届きました！
500gのを注文して、10袋入っていました。
うちで購入しているうなぎの蒲焼きはこちら。
クール便で届きます♪
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60代なので小さい蒲焼きの方が食べやすい
鰻の蒲焼きは、冷凍真空パックの状態で、このまま湯煎で４〜５分すればOK！
〝訳あり品〟なので、大きさにより個数が若干ちがいます。
500gで10〜12個でしょうか。
１番大きいのと小さいのを手に乗せてみました。
見栄えが悪いですが、湯煎するとふっくらして問題なしです。
１つ１つの蒲焼きは小さいのですが、これが逆に使いやすくて重宝しています。
私は65才ですが、量はそれほど要らなくてこの位が便利なんです。
（ガッツリいきたい方は２枚のせすれば良いですから）
骨がなくて身がホロホロして最高！
炭焼きの香ばしさと脂ののりが丁度良いです。
こちらにも詳しく書いています。
>>うなぎの蒲焼き真空パック」通販リポート
「訳あり品」ですが、贈り物としても評判が良いみたいで、
敬老の日の贈り物にも良いんじゃないかと思います。
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うなぎのしろむら
実は非常食にもなりました〜（涙）
実はこの夏、家族でコロナに感染してしまいました。
同居の娘家族は回復期に、支援物資に入っていた「さとうのご飯」で、こちらの蒲焼きを食べて、元気が出たそうです。
私はその時まだダウンしていたんですが、美味しくて涙が出そうだったって。
ストックしておいて良かったです！
まさかコロナ時の備えになるとは思わなかったけれど、その後私もいただいて元気が出ました。
他のお店のを購入した事もありましたが、
炭焼きの香ばしさ、脂の具合、使いやすさで〝うなぎのしろむら〟が気に行っています。
うちで購入したのはこちら。
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他にも楽天通販で購入した商品を書いています。
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