私は疲れた時、弱ってるなと感じた時に、
うなぎの蒲焼が食べたくなります!
家計的には大変なのですが、家事休めになるので、
小さい冷凍パックの蒲焼をたまに購入しています。
重箱には小さいけれど、丼には丁度良い大きさ。
60代夫婦にとってはその位が丁度良いです。
うなぎの蒲焼<購入履歴>メモ
私が購入している「うなぎの蒲焼」は冷凍の真空パックで届く商品で、賞味期限が長いのも便利なんです。
ところが気に入っていたお店が閉じてしまい、今は似たものを探してネット検索を彷徨っています。
今まで通販で購入したお店は4店舗になりました。
(1)うなぎのしろむら
何度もリピートしていたのですが、
閉店してしまったので悲しいです!
(2)うなぎ屋かわすい
〈うなぎ屋かわすい 川口水産〉
リポートはこちらです
>>蒲焼きメガ盛り〜実食レポート
(3)越前かに問屋ますよね
〈越前かに問屋 ますよね〉
大きくて食べ応えがありました。
リポートはこちらです
>>「ますよね」でうなぎの蒲焼きを買ってみた!
(4)うなぎのたなか
〈浜名湖 うなぎのたなか〉
タレがさらさらタイプ、
山椒はついておらず別注でした。
(実食レポート書き忘れて食べてしまいました)
どれも美味しくて豪華すぎる!
そして今回、気になった5店舗目を発見。
「炭焼うな富士」の蒲焼きをネット注文しました
炭火焼きなことと、小さめパックなのに魅かれて
「炭焼うな富士」の蒲焼を注文してみました。
パッケージが豪華だった
午前中にパソコンでポチっと注文したら、翌日 佐川のクール便で届きました。
早いっ!
木目のエンボス加工がある黒い箱が高級感あり。
贈り物に使うこともあろうかと、無料のメッセージカードを頼んでみたら、
開けた途端に嬉しい気分っ!
うなぎの説明や、作り方の冊子がついていました。
あと炊飯の時に使う炭と、レビューを書く前提でのプレゼントで、ひつまぶし用が1パック同梱されていました。
私は10食分を注文したので、あと5食分の包みがあります。
(炭とプレゼントはこちら1つです)
賞味期限は要冷凍で約1年でした。
うな富士の蒲焼を実食した感想
実食した感想です。
突然ですが身は薄めかなぁという印象です。
でもその事はお値段との兼ね合いもあるし、我が家の頃合いとしては許容範囲。
(中国産だと身の厚いものが安く売ってるんですけどね)
真空だと解らなかったけど、2切れになってました。
お味は皮も骨も気にならなくて美味しかったです。
皮と骨は、重要ポイント。
炭焼きで余分な油がおちていて私達が好きなタイプの蒲焼でした。
タレはたっぷり付いていて、2食で1個で足りてしまいました。
あと山椒が過去一の良い香りで夫が褒めてました。
(山椒は高いから付いていると助かります)
私としては次回もこれかしら。
うな富士の蒲焼は梱包も丁寧で箱も素敵なので、
自分ご褒美やプレゼントにも良いと思いました。
私は10食用のこちらを注文しました。
(数は色々ありましたよ)
冷凍庫にストックして、しばらく楽しみます。
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